Robot | Path | Permission |
GoogleBot | / | ✔ |
BingBot | / | ✔ |
BaiduSpider | / | ✔ |
YandexBot | / | ✔ |
Title | 森本工房 | |
Description | 本場ドイツ仕込みの手作りハム・ソーセージで特別な一日を。 |
Keywords | 森本工房,ソーセージ,ハム,美味しい,手作り,贈り物,ギフト,お取り寄せ,絶品,ブランド豚,ご馳走,おもてなし,通販,高級,安心,上質,飛騨 美濃けんとん,お中元,お歳暮,出産内祝,内祝い,新築内祝,母の日,父の日,クリスマス,お正月 |
WebSite | alsfeld.jp |
Host IP | 157.7.144.5 |
Location | Japan |
Site | Rank |
US$1,911
Last updated: 2022-10-10 22:20:35
alsfeld.jp has Semrush global rank of 0. alsfeld.jp has an estimated worth of US$ 1,911, based on its estimated Ads revenue. alsfeld.jp receives approximately 220 unique visitors each day. Its web server is located in Japan, with IP address 157.7.144.5. According to SiteAdvisor, alsfeld.jp is safe to visit. |
Purchase/Sale Value | US$1,911 |
Daily Ads Revenue | US$1 |
Monthly Ads Revenue | US$52 |
Yearly Ads Revenue | US$635 |
Daily Unique Visitors | 14 |
Note: All traffic and earnings values are estimates. |
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HOME オンラインショップ 商品一覧 定期宅配 お問い合わせ Q&A ご利用ガイド 新着情報 会社概要 「手作り」という言葉がとても薄っぺらになったように思う。 今、世に出回ってい るいわゆる「手作りハム・ソーセージ」が本当に手作りならば、あんな味はしない。 ドイツでハム・ソーセージに使う豚の、そのえさ作りから学んできた僕には、 真に手作りのハム・ソーセージとはこういうものだ、という譲れない信念がある。 その信念を貫いて作ったこだわりのハム・ソーセージを、ひとりでも多くの方に味わっていただきたいと思う。 ソーセージを食べても パリッと音がしない? 「パリッと音の出るソーセージがおいしい」。何の疑いもなく、僕は日本でずっと思っていました。でも修行したドイツで食べた美味しいソーセージはどれも音なんてしません。森本工房のソーセージは、豚肉本来の味や食感を楽しんで頂くために、皮が薄くて柔らかい天然羊腸を使っています。 皮の食感にごまかされず、お肉本来の芳醇さを味わっていただきたいので、作る時に破れやすくて手間もかかりますが、「パリッと音がしないこと」にこだわっています。 なぜ、日本の加工肉は豚肉より安い? 日本の肉の加工技術はおそらく世界一です。なので、スーパーで売っているソーセージやハムは同じ100gの豚肉そのものの値段より安く出来ています。ですが、これは豚肉だけを使ってはいない証拠。 更に豚の精肉のローススライスの大きさとハムのスライスを見比べてみるとハムになった途端に2倍の大きさになっているのが分かります。これは添加物を入れて丸くボリュームが出るよう加工しているのです。 森本工房では豚肉だけを使用し、肉本来の甘味、うま味をそのまま引き出すことだけを考えた、「日本のハム」的な加工を加えていない、本来の純粋なハムをお作りしています。 真に惚れ込んだ豚しか使わない 豚肉は養豚家によって香り、味が全然違います。ドイツで豚のエサ作りから学んだ僕は、豚の脂身を口にするだけで、どんなエサや環境で育てられたのか、生産者の想いまで分かります。だから育てる人が見えてこない豚肉は扱いません。 豚の生育環境と衛生管理をきちんと行っていて、僕が真に惚れ込んだ豚しか使わない。そう心に決めています。 賞味期限はあえて短く |
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